Камедь ксантановая

Синоним названия:
Пищевая добавка Е415, ксантан, ксантановая смола, стабилизатор E415, ксантан, ксантановая смола, ксантановый воск, камедь кукурузного сахара, ксантановая камедь Е415

Международное название:
Xanthan Gum, guarantee xanthan gum, xanthan

Химическая формула:
С₃₅Н₄₉О₂₉

CAS №:
11138-66-2

Соответствует:
—

Упаковка:
Мешок 25 кг.

Производитель:
Китай, Meihua Group International Trading (Hong Kong) Limited

Марка/Сорт/Вид

Применение

В пищевой промышленности камедь ксантановая используется для придания эмульсионным продуктам вкусовой насыщенности и кремовой текстуры, а также для улучшения упругости и предотвращения образования ледяных кристаллов. В косметической сфере применяется в производстве лосьонов, кремов, шампуней и кондиционеров как пленкообразующее вещество, способствующее увлажнению кожи и восстановлению волос. В нефтяной отрасли камедь ксантановая применяется в растворе для операций ГРП и работ по увеличению нефтеотдачи пластов.
Эмульсии используются в сельском хозяйстве для регулирования размера капель при опрыскивании, а также в других областях в качестве стабилизатора и суспендирующего агента.

Узнать цену продукта

*Реализация от 1 тонны

Области применения продукта
Химическая промышленность
Косметическая промышленность
Нефтедобыча
Газодобыча
Пищевая промышленность
Фармацевтическая промышленность
Металлургия
АПК
Горнорудная промышленность
Производство строительных материалов

По назначению относится к:
Загустители
Стабилизаторы

Описание продукта
Ксантановая камедь – это многофункциональное вещество, которое может быть использовано в различных жидкостях, таких как молоко, растворы соли и сахара, как загуститель и стабилизатор. Ее главное преимущество заключается в том, что она способна создавать очень вязкие растворы, используя лишь небольшое количество ксантана.